夏の塩分補給にもおすすめ！簡単美味しい梅干しの作り方動画5選

梅干しの作り方だけではなく、梅がカビないコツも紹介してくれます。動画は短時間に編集されているので、最後まで分かりやすくなっています。

梅干しの酸っぱさが苦手な人にもおすすめのはちみつ梅！梅の漬け時や保存する時のメモなど、失敗しにくい作り方を教えてくれます。

塩分濃いめの本格的な梅干し作りです。梅から出る梅酢でお酒を堪能、そして出来立ての梅干を使ったお料理一品も！晩酌をする人にもおすすめです。

塩分5%の梅干し、塩と砂糖を使った梅干しの2種類のレシピを紹介。
梅の殺菌にはお酒ではなく熱湯を使います。塩分控えめのためカビ防止にはお酢を加えます。

干さない梅干しを紹介しています。
砂糖や甘味料は一切使わず、天日塩だけで作っています。保存にはポリ袋と輪ゴムを使うシンプルさがおすすめです。