1人前食堂

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【体が喜ぶ9品】発酵活用作り置きをどんどん作る【腸活】【美腸】

チャンネル詳細

Maiさんという料理研究家の方が料理のレシピを紹介してくれている番組です。キッチンのせかせかした雑音は全くなく、Maiさんの優しい言葉遣いと言葉選び、また柔らかな音楽とナレーションがとても心地よく、料理をしていなくても、バッググラウンドで流していたい番組です。料理をしている中でのちょっとした本音が漏れるのも可愛いところ。自分で作ったものをその場で食べている表情もかわいくて思わず見入ってしまいます。

チャンネル登録者数 26.1万人 登録済みSNS

おすすめポイント

ジャンルが身近な生活にそったもの(仕事と料理を両立したい人むけ、など)がとても多く、もり現実的なレシピ動画なところがおすすめです。そのため、とくに一人暮らしをしているOLさんやこれから料理を頑張りたいかたへとってもおすすめです。ジャンルの検索もとても簡単で、なによりも、レシピで使われている材料が、それぞれとても最小限なことが「あ!私も作ってみよう!」と思わせてくれる要素です。たくさんの材料を用意しないといけないとそれだけで疲れちゃうので、等身大のすてきな料理家さんだと思い大好きです。

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みどころ紹介

ふだんのこんなときどうしたらいい?がすぐにしれてとても便利です。とくに食材の保存方法は知っていて損はないので、たくさん買いだめをしたときなどはとても勉強になります。冷凍保存の場合と冷蔵保存の場合とそれぞれの日持ちする日数なども細かく示してくれているので、自分で保存するときにすごくいい目安になります。